Carta Mesón Soria

CARTA MESÓN SORIA

Ensalada templada de queso de cabra
Mix de lechuga, queso de cabra, beicon, mermelada de tomate, costrones y balsámico
9,00€
Ensalada de foie
Mix de lechuga, lombarda, tomate, costrones, virutas de foie y vinagreta de frutos secos
9,00€
Ensalada Mediterránea
Mix de lechuga, tomate, zanahoria, lombarda, atún, cebolla y huevo duro
9,00€
Parrillada de verduras
Verduras de temporada a la brasa
7,50€
Almejas a la marinera 7,00€
Calamar patagónico a la plancha 9,00€
Caracoles en salsa 6,50€
Surtido de croquetas caseras (8 ud.) 9,60€
Gambones al ajillo 9,00€
Huevos rotos con jamón ibérico 7,00€
Huevos rotos con morcilla de Burgos 7,00€
Pulpo confitado a la brasa 17,00€
Pulpitos encebollados 6,50€
Revuelto de setas y foie 9,00€
Surtido de embutidos de la casa 12,50€
Timbal de escalivada y bacalao confitado al tomillo 9,50€
Timbal de sepia con alcachofas y queso brie 9,50€

Precio por persona (Mínimo 2). Sujeto a reserva previa o tiempo de elaboración.

Arroz con sepia y alcachofa 9,00€
Arroz con setas y foie 11,00€
Arroz de bacalao y gambón 12,00€
Arroz de montaña 9,00€
Arroz de los pescadores 13,00€
Arroz de solomillo, trigueros y setas 11,00€
Arroz del senyoret 9,50€
Arroz negro 9,50€
Arroz meloso de bogavante 14,50€
Arroz meloso de langosta 16,00€
Paella de verduras 8,00€
Fideuá 9,50€
Fideuá de verduras 8,00€
Fidefoie 11,00€
 
Parrillada de carne a la brasa (para 2 personas) Chuletas (2 ud.), solomillo (150 g), entrecot (150 g), Secreto (150 g), churrasco (150 g) 25,00€
Parrillada de embutidos a la brasa (para 2 personas) Chuletas (2 ud.), morcillas (2 ud.), longanizas (2 ud.), blanquets (2 ud.) y panceta (2 ud.) 22,00€
Chuletas de cordero a la brasa 14,00€
Chuletón a la brasa, 800 g 25,00€
Entrecot a la brasa 14,00€
Solomillo de ternera a la brasa 18,00€
Solomillo de cerdo a la brasa 12,00€
Secreto de cerdo a la brasa 10,00€
Carrillada confitada a la brasa 10,00€
Parrillada de embutido a la brasa 12,00€
Jabalí estofado 10,00€
Manitas de ministro 8,00€

Todos los platos llevan su correspondiente guarnición

Parrillada de pescado (para 2 personas)
Gambones (2 ud.), enteritas (2 ud.), emperador (2 ud.), Almejas (6 ud.), calamar de playa (2 ud.)
28,00 €
Dorada al horno 10,00€
Bacalao a la muselina 10,00€
Emperador en salsa mery 12,00€
Suquet de rape 12,00€
Lenguado a la plancha 12,00€
Sepia (enterita) 10,00€
Rodaballo a la brasa 16,00 €

Todos los platos llevan su correspondiente guarnición

Longanizas (3 ud.) con patatas y huevo 6,00€
Hamburguesa al plato con patatas y huevo 6,00€
Pechuga con patatas y huevo 6,00€
Tortilla francesa con patatas 5,00€

Tarta de queso 3,50€
Brownie de chocolate con helado de vainilla 3,50€
Coca de Castelló 3,50€
Crema catalana 2,50€
Flan de Baileys 2,50 €
Cuajada 2,50 €

Todos los postres son de elaboración casera

Particular Chardonnay Blanco (D.O. Cariñena) 9,00€
Pámpano Blanco Verdejo (D.O. Rueda) 9,00€
Laderas Blanco (D.O. Valencia) 6,00€
Marysol Blanco Semidulce (D.O. Rioja) 12,00€
Ramón Bilbao Crianza (D.O. Rioja) 16,00€
Azpilicueta Crianza (D.O. Rioja) 16,00€
Finca Besaya Crianza (D.O. Rioja) 15,00€
Coto Crianza (D.O. Rioja) 14,00€
Protos Roble (D.O. Ribera Duero) 16,00€
Protos Crianza (D.O. Ribera Duero) 24,00€
UN Roble (D.O. Ribera Duero) 12,00€
UN Crianza (D.O. Ribera Duero) 15,00€
Pepe Yllera Roble (D.O. Ribera Duero) 15,00€
Finca Resalso Crianza (D.O. Ribera Duero) 24,00€
Prado Marina Cosecha (D.O. Ribera Duero) 6,00€
Repre, Brut Nature 12,00€
Recaredo, Terrers Brut Nature Gran Reserva 24,00€
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